Deliciosos Cupcakes

Ingredientes

Ingredientes

• Brigadeiro branco:
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de manteiga sem sal
• Confeito:
• 2 pacotes de granulado tipo estrelinhas coloridas
• Cupcake:
• 150 g de manteiga sem sal
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara e 1/2 de achocolatado em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher das de sopa de fermento em pó
• 1 colher das de sopa de essência de baunilha

• Bata, em batedeira, o açúcar e a manteiga até obter um creme branco
• Acrescente os ovos, um a um, sem parar de bater
• Sem desligar a batedeira, vá acrescentando os demais ingredientes
• Coloque a massa até a metade da forminha (forneável) para cupcake
• (Se não tiver a forneável, pode assar em forminha para empada que seja um mais alta e depois colocar em forminhas de papel)
• Asse em forno a 180°C por 25 minutos
• Retire do forno e deixe esfriar
• Coloque a cobertura em um saco para confeitar com o bico de sua preferência
• E confeite o cupcake
• Coloque por cima o confeito de estrelinhas
• Pode-se usar outros confeitos como granulado, confetes de chocolate ou qualquer outro de sua preferência
• O rendimento da receita varia com o tamanho da forminha utilizada